Riesling "S" Handgelesen Partenheim Am Himmelberg Artikelnr.: 189#18

  • Wein
  • weiß
  • trocken
  • 2018

Beschreibung

Neu! Histamingehalt <0,25mg

Vielschichtiger Spitzen-Riesling, handgelesen und auf der Hefe gelagert. Im Duft begeistert der Wein mit gelben Noten von Ananas, Quitte und Mirabelle, ergänzt um Nuancen von Mandel und Nougat. Daneben zeigt der Riesling “S” mineralisch-würzige Anklänge, die im Geschmack verstärkt zum Tragen kommen. Hier begeistert der Riesling auch mit einer immensen Dichte und einem guten Druck am Gaumen. Ein perfekt ausbalancierter, harmonisch-runder und komplexer Wein mit einem langen animierenden Abgang.
Ein Muss für alle Riesling-Liebhaber.

Passt zu:
Fischgerichten
hellem Fleisch
Schweinemedaillons
Reisgerichte


"Am Himmelberg"
Der "Himmelberg" ist eine 153m hohe, kuppelartige Erhebung am nordöstlichen Rand des Weinanbauortes Partenheim/Rheinhessen.

Vor etwa 30Mio Jahren, lag das heutige rhh. Tafel-Hügelland im Mainzer Becken (Urmeer), welches nach der geologischen Entwicklung einen Küstenraum mit typischen Fossilien und einen fruchtbaren Lößboden hinterließen.

So wurde auch an der westlichen Küste in der Partenheimer Gemarkung "Am Himmelberg" eine Fossilienschicht, bestehend aus Muscheln, Schneckenhäusern usw. deponiert, die heute noch zu finden sind.
Der Boden eignet sich hervorragend für den Weinbau.

Text: Geologische Entwicklung "Am Himmelberg"
Michelle Dreis

Produktinformationen

Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
vorhandener Alkohol 13% vol
Restsüße 2,3 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 12 °C
Histaminarm Ja
Enthält Sulfite Ja
GTIN 4260342610121
35,00 € 46,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 4 – 8 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Asiatisch

Bewertungen

  • Best of Riesling 89

  • gaultMillau 87

Auszeichnungen

  • Golde Kammerpreismüze RLP

Winzer

Informationen zum Shop von Weingut Adam